Offene Stellen im Hotel Edelweiss

Arbeiten, wo es am schönsten ist

Ihre Aufgabengebiete:

  • Check-In sowie Check-Out der Gäste
  • Gästebetreuung
  • Verfassen von Reservierungen und Angeboten
  • Telefon-und Verkaufsgespräche
  • Gäste Korrespondenz
  • Rechnungslegung
  • Gestaltung der Morgenpost und Menükarten.
  • Beschwerdemanagement
  • Meldewesen
  • Abteilungsübergreifendes Arbeiten
  • Bestellung der Prospekte und des Büromaterial

 

Das bringen Sie mit:

  • Berufserfahrung an der Rezeption (Reservierung und Front Office)
  • Spaß an der Arbeit im Team
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein & Selbstständigkeit
  • Sprachenkenntnis (englisch und deutsch Pflicht; 2. Fremdsprache von Vorteil)
  • Sie behalten auch in Stresssituationen den Überblick über das Geschehen an der Rezeption
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
  • Hilfsbereitschaft & Herzlichkeit
  • Computerkenntnisse (Microsoft Office, Hotelprogramme)
  • genaue Arbeitsweise

Ihre Aufgabengebiete:

  • direkte Unterstellung dem Küchenchef
  • Stellvertretung aller Postenchefs
  • Teamführung
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Umsetzung der Edelweiss-Standards sowie der Hygienevorschriften
  • Verantwortlich für die Einhaltung und Bestimmungen laut HACCP
  • Lagerhaltung und Lagerorganisation
  • Mitgestaltung der Speisekarte
  • Betriebswirtschaftlich sinnvolles und kostenbewusstes Arbeiten (Wareneinsatz)

 

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung & Erfahrung in gleicher Position
    in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie von Vorteil
  • Kenntnisse über alle Postenbereiche
  • Freude und Liebe am Beruf
  • Spaß an der Arbeit im Team
  • Sie haben Feingefühl und Kreativität
  • Sie denken voraus und erkennen Fehlerquellen im Vorfeld
  • Sie behalten auch in Stresssituationen den Überblick über den eigenen Posten
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres

Ihre Aufgabengebiete:

  • Eigenständige Führung eines Postens
  • Teamführung von 1 – 2 Mitarbeitern
  • Lagerhaltung und Lagerorganisation
  • Mitgestaltung der täglich wechselnden Menüs und der Speisekarten
  • Betriebswirtschaftlich sinnvolles und kostenbewusstes Arbeiten (Wareneinsatz)
  • Einhaltung der Edelweiss-Standards sowie der Hygienevorschriften

 

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung & Erfahrung in gleicher Position
    in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie wäre von Vorteil
  • Freude und Liebe am Beruf
  • Spaß an der Arbeit im Team
  • Verfolgen neuer Trends in der Menügestaltung
  • Sie haben Feingefühl und Kreativität
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Sie denken voraus und erkennen Fehlerquellen im Vorfeld
  • Sie behalten auch in Stresssituationen den Überblick über den eigenen Posten
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres

Ihre Aufgabengebiete:

  • Vertretung des Postenchefs
  • verantwortlich für den Halbpensionsbereich mit bis zu 200 Gästen und den à la carte Bereich von 2 Restaurants
  • Lagerhaltung und Lagerorganisation
  • Mitgestaltung der täglich wechselnden Menüs und der Speisekarten
  • Betriebswirtschaftlich sinnvolles und kostenbewusstes Arbeiten (Wareneinsatz)
  • Einhaltung der EDELWEISS-Standards sowie der Hygienevorschriften

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung & Erfahrung in gleicher Position
  • in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie wäre von Vorteil
  • Freude und Liebe am Beruf
  • Spaß an der Arbeit im Team
  • Verfolgen neuer Trends in der Menügestaltung
  • Sie haben Feingefühl und Kreativität
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Sie denken voraus und erkennen Fehlerquellen im Vorfeld
  • Sie behalten auch in Stresssituationen den Überblick über den eigenen Posten

Ihre Aufgabengebiete:

  • Sie sorgen gemeinsam mit dem Serviceteam für eine stimmungsvolle Atmosphäre
    unserer Gäste im Hotelbar Bereich
  • Planung, Durchführung und Kontrolle des Services im Hotelbar Bereich
  • Sicherstellung korrekter Verbuchungen von Speisen und Getränken
  • Professionelles Beschwerdemanagement
  • Professionelle Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung
  • Führen und Training der Mitarbeiter
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Aushilfen und Auszubildenden
  • Dienstplan Erstellung sowie Urlaubsplanung
  • Warenbestellung nach Absprache und Annahme der Lieferungen

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung & Erfahrung in gleicher Position
    in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie von Vorteil
  • Fundiertes Fachwissen in der Getränkekunde
  • Sie sind begeisterungsfähig und bringen neue Ideen mit ein
  • Sie besitzen Führungsqualitäten mit Durchsetzungsvermögen und behalten auch in Stresssituationen den Überblick
  • Organisationstalent, Qualitätsbewusstsein und Kommunikationsstärke
  • Sie besitzen Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zu Weiterbildungen und Schulungen
  • Einwandfreies Deutsch, Englisch und weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Ihre Aufgabengebiete:

  • Sie arbeiten in einer Station im à la carte oder Hotelrestaurant Bereich
  • Erfassung und Verbuchung aller Leistungen unserer Gästen
  • Sie unterstützen den Chef de Rang und den Demi Chef de Rang

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung & Erfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • Wir wünschen uns eine/n motivierte/n Mitarbeiter/in mit positivem Teamgeist
  • Bereitschaft zu Weiterbildungen und Schulungen
  • Sie sind ein/e flexible/r Mitarbeiter/in mit einem gepflegtem Erscheinungsbild, guten Umgangsformen und sicherem Auftreten
  • Kommunikation und Einfühlungsvermögen mit den Gästen
  • Hingabe und Begeisterung bei der Arbeit
  • Einwandfreies Deutsch, Englisch und weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Ihre Aufgabengebiete:

  • Arbeitseinteilung und Öffnungszeiten koordinieren
  • Betreuung der Kinder
  • Kinderprogramm erstellen und umsetzen
  • Ordnen und reinigen des Spielraums
  • Anlaufstelle für Eltern und Kinder

 

Das bringen Sie mit:

  • Spaß am Umgang mit Kindern
  • Sie organisieren gerne Spiele und Bastelstunden
  • Sie singen gerne mit Kindern
  • Sie sind zuverlässig, ein Organisationstalent und kreativ
  • Fließende Deutschkenntnisse (& Englisch von Vorteil)
  • Sie behalten auch in Stresssituationen den Überblick